电梯在商场超市中扮演着至关重要的角色，尤其是在购物高峰期，客流量大、人员密集，电梯的使用频率显著增加。然而，电梯故障或困人事件时有发生，给顾客带来安全隐患和心理压力。因此，制定科学合理的电梯困人应急处理方案，是保障商场超市安全运营的重要环节。

首先，建立完善的应急预案是应对电梯困人事件的基础。商场超市应根据电梯数量、使用频率及人员分布情况，制定详细的应急预案，并定期组织演练，确保所有相关人员熟悉流程。预案内容应包括：紧急联络机制、救援步骤、信息通报程序以及后续处理措施等。同时，要设立专门的应急小组，由经过专业培训的人员组成，负责突发事件的快速响应和现场指挥。

其次，加强日常维护与巡查至关重要。电梯设备的正常运行依赖于定期检查与保养。商场超市应安排专业维保单位对电梯进行周期性检修，确保制动系统、控制系统、安全装置等关键部件处于良好状态。此外，还应设置专人负责每日巡检，记录电梯运行状况，及时发现并排除潜在隐患，防止故障发生。

在购物高峰期，电梯使用频率高，乘客密度大，一旦发生困人事件，极易引发恐慌情绪。此时，现场工作人员应迅速采取行动，安抚被困人员情绪，避免因慌乱造成二次伤害。同时，通过广播系统向其他顾客说明情况，引导人流合理分流，减少对电梯的过度依赖。若电梯内设有紧急呼叫按钮，应指导乘客正确使用，确保救援信息能第一时间传递到控制中心。

当电梯发生故障时，救援工作必须迅速而有序。维保人员应在接到通知后第一时间赶赴现场，按照标准操作流程实施救援。对于较复杂的故障，需调集更多技术力量支援，确保被困人员尽快获救。同时，救援过程中应保持与被困人员的沟通，提供必要的心理支持，减轻其焦虑情绪。

此外，事故后的善后处理也不可忽视。商场超市应主动与被困乘客沟通，了解其身体状况及心理需求，必要时安排医疗救助。同时，对事故原因进行深入调查，分析问题根源，完善防范措施，防止类似事件再次发生。此外，还应通过公告、宣传等方式向公众说明情况，维护企业形象和社会信誉。

总之，商场超市电梯的安全管理是一项系统工程，需要从预防、应急、救援到善后各个环节全面发力。只有建立起科学、高效的应急处理机制，才能有效应对购物高峰期的突发状况，保障顾客的生命安全和良好的购物体验。