电梯安装是一项技术含量高、安全风险大的工作，施工人员在操作过程中可能面临高空坠落、机械伤害、触电等多重安全隐患。因此，电梯安装单位必须对施工人员进行系统的安全培训，以确保作业过程的安全性与规范性。

首先，从法律层面来看，国家相关法律法规明确要求施工单位必须对从业人员进行安全教育和培训。例如，《中华人民共和国安全生产法》规定，生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证其具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。电梯安装单位作为特种设备安装的重要参与者，理应遵守这一规定，定期组织安全培训。

其次，安全培训的内容应当涵盖多个方面。包括但不限于：电梯结构原理、安装流程、工具使用规范、个人防护装备（PPE）的正确穿戴、应急处理措施以及施工现场的安全管理规定等。通过系统的学习，施工人员不仅能够提升自身的技术水平，还能增强安全意识，从而有效降低事故发生的风险。

此外，安全培训不仅仅是理论上的讲解，更需要结合实际操作进行演练。例如，针对高空作业的培训，应包括如何正确使用安全带、防坠器等设备；对于电气设备的操作，应强调断电、验电、接地等关键步骤。只有将理论与实践相结合，才能真正提高施工人员的安全操作能力。

为了确保安全培训的效果，电梯安装单位应当建立完善的培训记录制度。每次培训结束后，应详细记录培训的时间、地点、参与人员、培训内容及考核结果等信息，并由相关人员签字确认。这些记录不仅是企业内部管理的重要依据，也是在发生安全事故时进行责任追溯的关键证据。同时，这些记录还能够帮助单位及时发现培训中的不足，不断优化培训方案，提高整体安全管理水平。

值得注意的是，安全培训并非一劳永逸的事情。随着新技术、新设备的不断引入，施工环境和操作流程也可能发生变化，因此，电梯安装单位应定期开展复训和更新培训，确保施工人员始终掌握最新的安全知识和操作技能。

总之，电梯安装单位对施工人员进行安全培训是必要且重要的。通过科学、系统的培训，不仅能保障施工人员的生命安全，也能提升企业的整体安全管理水平。而完整的培训记录则是这一工作的有力保障，体现了企业的责任意识和规范化管理。