酒店的运营效率与客户体验息息相关，尤其是在中端商务酒店中，如何在有限的资源下提供高效、舒适的服务是管理者必须面对的挑战。以一家拥有120间客房的中端商务酒店为例，配备两部电梯是否足够？在早高峰退房时，客人排队超过10分钟是否会导致投诉？这些问题需要从多个角度进行分析。

首先，从电梯数量的角度来看，120间客房的酒店配备两部电梯是否合理，取决于多种因素。一般来说，电梯的数量应根据酒店的客流量、楼层高度以及日常使用情况来决定。对于中端商务酒店而言，通常每10-15间客房配置一部电梯是比较常见的标准。因此，120间客房配备两部电梯，在理论上是符合行业标准的。然而，这一标准并非绝对，还需结合实际情况进行评估。

其次，早高峰时段是酒店最繁忙的时候，尤其是退房高峰期。此时，大量客人同时离开，可能会导致电梯使用频繁，造成排队现象。如果两部电梯无法满足需求，客人可能需要等待较长时间，这不仅影响入住体验，还可能引发不满情绪。根据调查，超过10分钟的等待时间往往会让客人感到不耐烦，甚至产生投诉的倾向。

此外，酒店的运营管理也是影响客户满意度的重要因素。如果酒店能够通过合理的排班制度、优化流程设计或引入智能管理系统来缓解电梯压力，那么即使电梯数量有限，也能有效减少客人的等待时间。例如，可以安排工作人员在高峰期引导客人分批乘坐电梯，或者在前台设置自助退房系统，减少客人在大厅的聚集。

再者，酒店的地理位置和周边环境也会影响客流量。如果酒店位于市中心或交通枢纽附近，早高峰的客流量可能会更大，对电梯的需求也会相应增加。在这种情况下，仅靠两部电梯可能难以应对突发的大客流，从而导致服务效率下降。

从客户体验的角度来看，等待时间过长不仅会影响客户的满意度，还可能对酒店的口碑造成负面影响。特别是在竞争激烈的中端市场，客户的选择余地较大，一旦出现负面体验，可能会导致客户流失。因此，酒店管理者需要提前预判可能出现的问题，并采取相应的措施加以预防。

最后，虽然两部电梯在大多数情况下能满足120间客房的需求，但在某些特殊情况下，如节假日、大型会议期间，可能需要临时增加电梯或调整运营策略。酒店可以通过数据分析预测客流高峰，并据此制定应急预案，确保服务质量不受影响。

综上所述，中端商务酒店配备两部电梯是否足够，需结合实际运营情况综合判断。而在早高峰退房时，若客人排队超过10分钟，确实存在投诉的风险。因此，酒店管理者应注重细节管理，提升服务效率，确保每一位客人都能享受到优质的入住体验。