电梯工程中，关于批量采购是否包含层门费用以及更换层门是否需要额外收费的问题，是许多业主和项目负责人关注的重点。在实际操作中，这类问题往往涉及合同条款、设备配置、施工流程等多个方面，因此有必要对相关情况进行详细说明。

首先，批量采购是否包含层门费用，这主要取决于采购合同的具体约定。通常情况下，电梯设备本身包括轿厢、曳引系统、控制系统等核心部件，而层门作为电梯运行的重要组成部分，其费用是否包含在内需根据供应商的报价方式来判断。一些厂商在提供电梯整机报价时，会将层门费用一并计入总价；而另一些厂商则可能将层门作为独立项目进行报价。因此，在签订合同前，建议业主或项目方与供应商明确沟通，确认层门费用是否包含在整体报价中，避免后期因理解偏差导致纠纷。

其次，更换层门是否需要加钱，这一问题同样需要结合具体情况分析。如果电梯在正常使用过程中，因老化、损坏等原因需要更换层门，那么通常情况下，更换费用会由业主承担。这是因为层门属于易损件，且更换工作涉及现场施工、调试等环节，成本较高。然而，在某些特殊情况下，例如电梯厂家提供的质保期内出现非人为损坏的层门问题，部分厂商可能会提供免费更换服务。因此，了解设备的质保范围和条款至关重要。

此外，层门的设计与安装标准也会影响费用问题。不同类型的电梯（如乘客电梯、载货电梯、医用电梯等）对层门的要求各不相同，有些高端电梯可能配备智能感应门、防火门等特殊功能，这些都会增加层门的成本。同时，层门的安装位置、楼层高度、结构复杂度等因素也会影响施工难度和费用。因此，在采购或更换层门时，应充分考虑这些因素，并与专业工程师进行技术评估。

另外，批量采购的优惠机制也可能影响层门费用。当项目方选择批量采购多部电梯时，厂商往往会提供一定的折扣或附加服务。在这种情况下，层门费用可能会被纳入优惠范围内，或者以更合理的价格提供。但需要注意的是，这种优惠通常是基于整体合作的条件，若后续单独更换层门，可能不再享受原有优惠。

最后，合同条款的严谨性是避免争议的关键。无论是批量采购还是单次更换，都应确保合同中对层门的费用、责任归属、质保期限等内容有明确表述。一旦发生纠纷，合同将成为最重要的法律依据。

综上所述，电梯工程中的层门费用问题并非一概而论，而是需要根据具体项目、合同条款、设备类型及施工要求综合判断。业主或项目方应提前做好充分调研，与专业供应商保持良好沟通，确保整个工程顺利推进，避免不必要的经济损失。